Luau

¿Qué es Luau?

Asistir a un luau es una de las actividades que no se puede perder como turista en Hawai, ya que es la actividad más practicada por los visitantes de las islas. ¿Pero qué es exactamente un luau? Para los hawaianos, es una manera de celebrar diferentes ocasiones, como cumpleaños, cosechas exitosas, graduaciones, etc.

Un luau es una fiesta a la vida y puede llevarse a cabo por muchas razones. Puede realizarse en una casa de familia, o en un parque; con mucha comida tradicional y juegos. Si usted se encuentra visitando y no lo acompaña una gran ohana (familia), puede visitar uno de los luaus que se llevan a cabo en todas las islas principales por parte de locales y turistas.

Esta celebración tradicional es acompañada de música, baile y comida. Más allá de la celebración, visitando un luau podrá conocer en profundidad la cultura hawaiana y polinesia, ya que será testigo de una gran variedad de costumbres hawaianas. Algunos ejemplos son la ceremonia imu, las clases de baile hula y de armado de collares lei, relatos hawaianos, el desfile de la corte real, hukilau en la playa y mucho más.

A pesar del hecho que las actuaciones difieren ligeramente unas de otras, cada luau presenta la ceremonia del imu; se cocina un cerdo kalua en un horno bajo tierra a la manera tradicional. La ceremonia sigue el ritual de los ancestros. Una vez que el cerdo se cocina, será agregado al resto de los alimentos que se disfrutarán más tarde.